Kipschotel

Ingrediënten :
voor 4 personen - 3 points pp.

• 1 eetl olie
• 520 gram kipfilet, in reepjes
• 2 gesnipperde uien
• 250 gram champignons, in plakjes
• 200 gram taugé
• 2 eetl sojasaus
• 1 eetl maïzena
• 2 dl kippenbouillon, van een blokje .
• Zout
• peper

Bereiding:

1. Bak de reepjes kipfilet in de olie bruin
2. Voeg de uien en de champignons toe, laat het 3 minuten sudderen
3. Laat de taugé 1 min mee sudderen
4. Maak de maïzena aan met de bouillon en schenk dit over het gerecht
5. Dek de pan af en laat het nog 10 minuten zachtjes stoven