Ingrediënten:
voor 4 personen
- 2 eetl. water
- 250 gr. bloem
- 4 appels
- 180 gr. suiker
- 140 gr. boter of margarine
Bereiding:
- Meng de bloem met de suiker
- Voeg de margarine of boter beetje bij beetje toe. Wrijf het deeg tussen uw handen tot het verkruimelt en u zanddeeg bekomt
- Schil de appelen en snijd ze in achten, verwijder het klokhuis. Leg ze in een diepe ovenschotel
- Bestrooi de appelpartjes met suiker en voeg 2 eetlepels water toe
- Bedek het geheel met deeg
- Zet de schotel 40 tot 50 min. in een oven op 180°C. De taart moet lichtjes goudbruin kleuren
Tip: Voeg rozijnen en wat amandelpoeder toe.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten