Khalua met ijsslagroom

Ingrediënten:
voor 4 personen

• 2,5 dl. slagroom
• 0,5 l. roomijs
• 4 grote borrelglazen koffielikeur (Khalúa)

Bereiding:

1. Laat het ijs een beetje zacht worden en doe het dan in een grote kom
2. Voeg de slagroom en de likeur erbij en mix alles tot een gladde massa met een schuimlaagje
3. Serveer in hoge glazen en dresseer met wat schijfjes mango en frambozencoulis.